｢黒にんにく・雪国の力及び大地の力｣の特殊な製法は、にんにく特有のあの不快なニオイを低減させています。生にんにくのように食べた後、次の日までニオイが残るといったこともありません。
また、黒いからポリフェノールもたっぷりで酸味が少なく、プルーンのように柔らかいので食べやすいとご好評いただいております。

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